Gastronomía en Tabasco

Experiencias gastronómicas en Tabasco.

Posteado el Jueves, Octubre 29, 2009 - Categorizado en Gastronomía en Tabasco, General, Bebidas regionales, Comidas regionales, Gastronomía regional, Información Útil, Locales gastronómicas.

Si esta programando su viaje al estado de Tabasco y ya reservó su estadía en algún hotel, solo le toca pensar en divertirse y en dónde saborear la riquísima gastronomía de Tabasco.

La foto “Panuchos “ corresponde a ” Cuauhtli”, bajo una licencia de Creative Commons.

Si se hospeda en Villahermosa simplemente acercándose a cualquiera de los restaurantes, podrá conseguir excelentes platos, servidos por los mejores chefs de México. Además, con una excelente calidad y a un muy bajo precio.
La cocina tabasqueña esta integrada por una lista de menú extensa y variada, encontrará desde platillos típicos de la región hasta las especialidades culinarias de la cocina internacional.
Uno de los atractivos de Villahermosa, es sin dudas su gastronomía. Con un sabor fuerte y sofisticado los platos preparados por lo locales de comidas en Villahermosa, portan un sello distintivo.
Y por qué no, acompañando esa delicia gastronómica beberse un aguardiente a base de caña, uva, durazno o pera.o un traguito de balché.

No se pierda estas experiencias que solo las podrá vivir en Tabasco.
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Sabores creativos – Gastronomía Tabasqueña

Posteado el Lunes, Septiembre 7, 2009 - Categorizado en Gastronomía en Tabasco, General, Bebidas regionales, Comidas regionales, Gastronomía, Información Útil, Restaurantes.

La gastronomía que ofrecen los afamados restaurantes de Tabasco tiene un toque muy personal donde se puede destacar el cilantro, epazote, chipilín, chile amashito y la hoja de plátano, entre otras, las cuales son muy utilizadas para dar sabor a sus guisos. Además de estas hierbas hay que destacar el cacao, las frutas, y verduras, sus carnes, pescados y mariscos.

La cocina tabasqueña es muy variada gracias a las antiguas recetas Mayas, a base de maíz, frijol, comestibles silvestres.
Por tradición si se ha de ir a trabajar se bebe un café “de puntal” acompañado por un totoposte (tortilla finísima de masa de maíz y manteca de cerdo).
Una cocina muy exótica donde encontramos los platos: pejelagarto asado, tamales de chipilín, tortuga en salsa verde, la torta de iguana, la barbacoa de pescado, el róbalo a la tabasqueña, frijoles negros con cerdo salado.En lo referente a dulces: mamey, y el dulce de guapaque. Y en bebidas: aguardiente a base de caña, uva, durazno o pera, el balché y la tanchuca.
Si Ud. visita Tabasco, y se está hospedando en cualquiera de sus hoteles, no dude en pedir algunos de estos platillos y quedará encantado.
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La foto ” Doe’s Tamales” corresponde a ” lucianvenutian”, bajo una licencia de Creative Commons.

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¿Dónde comer en Villahermosa?

Posteado el Martes, Julio 14, 2009 - Categorizado en Gastronomía en Tabasco, Servicios Turisticos en Tabasco,

Si esta programando su viaje al estado de Tabasco y si ya pensó en visitar la maravillosa ciudad de Villahermosa, se estará preguntando ¿a dónde saborear las comidas mexicanas?, simplemente acercándose a cualquiera de los restaurantes. La cocina tabasqueña esta integrada por una lista de menú extensa y variada, encontrará desde platillos típicos de la región hasta las especialidades culinarias de la cocina internacional.
Uno de los atractivos de Villahermosa, es sin dudas su gastronomía. Con un sabor fuerte y sofisticado los platos preparados por lo locales de comidas en Villahermosa, portan un sello distintivo.